[玫子家] 家傳炸醬
![[玫子家] 家傳炸醬](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/245078/fce2d8b85631fe6d.jpg)
描述
炸醬原本是利用油把各種食材炸過後，利用重鹹的醬料延長保存期限，用來搭配飯麵吃的醬料，顧名炸醬。
這鍋家傳炸醬，是融合有四川、浙江、台灣、北京各地口味，專屬於我們家的味道，分享給大家，希望大家喜歡。
份量
10
人份
時間
180
分鐘
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
高麗菜 豆腐 打拋豬 早餐 炒飯 杏鮑菇 雞肉 小黃瓜 家常菜 南瓜 義大利麵 鮭魚 地瓜 雞蛋豆腐 糖醋排骨 蒸蛋 排骨 娃娃菜 櫛瓜 滷肉 湯麵 白菜滷 菠菜 茄子 馬鈴薯燉肉 四季豆 雞胸肉 金針菇 竹筍 玉米濃湯 低脂高蛋白 糖葫蘆 瓜仔肉 高麗菜飯 雞湯 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 番茄 台式泡菜 餅乾 炒麵 花椰菜 酸辣湯 粽子 三杯雞 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 湯 馬鈴薯 番茄炒蛋