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宝餐一顿
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宝餐一顿|mini珍珠汤|10M+

宝餐一顿|mini珍珠汤|10M+

描述

每一个妈妈都愿意为宝宝努力,变成更好的自己,就从今天开始,再学一项新技能,用一个漏勺轻轻松松做出均匀、细腻,像颗颗珍珠一样的baby疙瘩汤。
【宝餐一顿BaoCanCook】

12 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 大人吃饭用的勺子,大约四勺左右的普通面粉,加入一颗蛋黄。
【宝餐提示】对于小宝宝来说,蛋黄比蛋白的致敏性更低一些。所以,辅食添加初期要从蛋黄开始哟。

    大人吃饭用的勺子,大约四勺左右的普通面粉,加入一颗蛋黄。 【宝餐提示】对于小宝宝来说,蛋黄比蛋白的致敏性更低一些。所以,辅食添加初期要从蛋黄开始哟。

  • 加入小半杯纯净水,调成酸奶一样粘稠的糊糊。

    加入小半杯纯净水,调成酸奶一样粘稠的糊糊。

  • 番茄在开水中烫30秒左右,一定要让360度无死角烫均匀,然后捞出放入凉水。

    番茄在开水中烫30秒左右,一定要让360度无死角烫均匀,然后捞出放入凉水。

  • 轻松剥去外皮,切成小粒。
【宝餐提示】宝宝年龄越小,切得要更碎。随着年龄增长,可以逐渐切得大一些。

    轻松剥去外皮,切成小粒。 【宝餐提示】宝宝年龄越小,切得要更碎。随着年龄增长,可以逐渐切得大一些。

  • 少量的食用油,煸炒出汤。一岁以上的宝宝,可以添加1克盐,一岁以下不要添加任何调味。

    少量的食用油,煸炒出汤。一岁以上的宝宝,可以添加1克盐,一岁以下不要添加任何调味。

  • 加入一碗清水,煮开。

    加入一碗清水,煮开。

  • 把漏勺放在锅的上方,舀一勺面糊,放在漏勺中,小疙瘩就自己跑到锅里去啦,而且大小差别不会太大,最适合刚添加辅食的小宝宝。

    把漏勺放在锅的上方,舀一勺面糊,放在漏勺中,小疙瘩就自己跑到锅里去啦,而且大小差别不会太大,最适合刚添加辅食的小宝宝。

  • 这种小疙瘩非常容易熟,煮五分钟就好啦。出锅前滴两滴香油,不但增加香味,还会缓解宝宝因为添加辅食而导致的便秘呢!

    这种小疙瘩非常容易熟,煮五分钟就好啦。出锅前滴两滴香油,不但增加香味,还会缓解宝宝因为添加辅食而导致的便秘呢!

小撇步

各位妈妈可以尽情发挥,将蔬菜汁用于面糊之中,如果宝宝大一些,可以选用骨汤调面糊,做出更多好看好吃的baby疙瘩汤。
【宝餐一顿BaoCanCook】

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