百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Tang Huang
4 食譜 2 粉絲

麥汁燉牛肉

麥汁燉牛肉

描述

步驟簡單,初學者也能輕易上手的美味料理😍

https://www.facebook.com/biociao.2600963/

27 說讚

份量

5 人份

食材

爆香的料

步驟

  • 爆香的料:蔥一把、洋蔥二顆、薑手掌大的量,辣椒🌶️一條 切好預備
紅、白蘿蔔切塊

    爆香的料:一把、洋蔥二顆、手掌大的量,辣椒🌶️一條 切好預備 紅、白蘿蔔切塊

  • (牛肉)牛腱或半筋半肉切大塊約三公分厚三斤半~4斤先燙過備用

    (牛肉)牛腱或半筋半肉切大塊約三公分厚三斤半~4斤先燙過備用

  • 將備好的料爆香後放入牛肉炒一下,
加入明晁黑麥汁和醤油1:1下去炒十分鍾後加水及魯包及白蘿蔔紅蘿蔔燉煮一個半小時
加鋦蓋不用蓋(水要蓋過食材転最小火)就可先熄火了⋯⋯休息一下。

撈出紅、白蘿蔔,可以先休息睡個覺,下午繼續⋯

    將備好的料爆香後放入牛肉炒一下, 加入明晁黑麥汁和醤油1:1下去炒十分鍾後加水及魯包及白蘿蔔紅蘿蔔燉煮一個半小時 加鋦蓋不用蓋(水要蓋過食材転最小火)就可先熄火了⋯⋯休息一下。 撈出紅、白蘿蔔,可以先休息睡個覺,下午繼續⋯

  • 鍋蓋蓋一半再継續小火煮一小時(更入味喔)煮到收醤汁即可^_^

    鍋蓋蓋一半再継續小火煮一小時(更入味喔)煮到收醤汁即可^_^

小撇步

推薦使用來富麥汁,不含糖和色素,上色較均勻味道也比較香醇喔!

3,272 瀏覽
avatar
Tang Huang 4 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 番茄炒蛋 蒸蛋 粽子 地瓜 高麗菜飯 馬鈴薯 雞胸肉 玉米濃湯 豆腐 湯麵 雞湯 櫛瓜 金針菇 炒麵 瓜仔肉 打拋豬 酸辣湯 排骨 竹筍 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 炒飯 餅乾 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 鮭魚 麻婆豆腐 高麗菜 南瓜 茄子 番茄 滷肉 花椰菜 白菜滷 台式泡菜 雞肉 雞蛋豆腐 早餐 杏鮑菇 三杯雞 蕃茄燉牛肉 四季豆 低脂高蛋白 香菇雞湯 義大利麵 菠菜 家常菜