南北杏川貝雪梨湯《營養師的日日好湯》潤肺
描述
每逢換季的時候嗓子都會鬧情緒，經常乾啞疼痛，在這裡傳授一記妙招，就是熬鍋雪梨湯當飲料喝。如果有空閒，也可加入川貝、南北杏，這樣會使湯水更為滋補，止咳潤肺效果也加倍明顯。熬這碗湯也不用刻意準備什麼，只要採購雪梨就行了，其他的材料視情況而定，可加可不加。
份量
2
人份
時間
120
分鐘
食材
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2顆
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5克
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各 8 克
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適量
步驟
小撇步
可在湯中加入有潤肺功效的鴿肉煮成川貝雪梨鴿肉湯，用豬肺或豬瘦肉代替也行。
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