百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
資深美少女
1 食譜 2 粉絲

薑茶醬

薑茶醬

描述

像柚子醬的薑茶,舀一湯匙沖入熱水,夏天喝也很方便

31 說讚

食材

步驟

  • 1、玻璃瓶先用熱水煮沸備用。
2、薑清洗乾淨切小塊;果汁機加半杯的水,把薑塊放入,勿超過水位。

    1、玻璃瓶先用熱水煮沸備用。 2、清洗乾淨切小塊;果汁機加半杯的水,把塊放入,勿超過水位。

  • 用豆漿布將薑汁濾出放碗中,薑泥放入鍋中;一直重覆這個動作,一直到所有的薑塊都打成泥狀。

    用豆漿布將汁濾出放碗中,泥放入鍋中;一直重覆這個動作,一直到所有的塊都打成泥狀。

  • 加入黑糖開小火,要一直不停的攪拌,小心會冒泡噴出。

    加入黑糖開小火,要一直不停的攪拌,小心會冒泡噴出。

  • 煮到可以劃出底痕即可。

    煮到可以劃出底痕即可。

  • 趁熱裝瓶倒扣放涼,放入冰箱冷藏可以慢慢食用。

    趁熱裝瓶倒扣放涼,放入冰箱冷藏可以慢慢食用。

3,752 瀏覽
avatar
資深美少女 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 麻婆豆腐 早餐 排骨 番茄炒蛋 香菇雞湯 地瓜 南瓜 玉米濃湯 低脂高蛋白 湯麵 白菜滷 花椰菜 豆腐 鮭魚 餅乾 瓜仔肉 糖醋排骨 雞肉 櫛瓜 三杯雞 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 菠菜 滷肉 四季豆 高麗菜飯 小黃瓜 馬鈴薯 打拋豬 雞蛋豆腐 炒飯 粽子 高麗菜 竹筍 涼拌小黃瓜 娃娃菜 茄子 義大利麵 糖葫蘆 炒麵 雞湯 台式泡菜 金針菇 蒸蛋 家常菜