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Jenn's 平凡廚房
76 食譜 243 粉絲

香菇肉燥MincedPorkSauce

香菇肉燥MincedPorkSauce

描述

簡單又好吃的食譜們!
影片步驟在這裡:https://youtu.be/GCt_6Vyk_hI

54 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 使用熱水泡軟香菇, 切碎. 把水留起來. Soak Shitake with hot water for 10 mins then chop into small pcs. Keep the water for now.

  • 熱鍋, 加入絞肉, 香油, 肉燥, 油酥, 頭, 將水份炒出至絞肉焦香味出,炒乾水氣。 Heat a pot, add ground pork, sesame oil, fried garlic, garlic, mix well and pan fried until fragrant.

  • 加入醬油, 香菇水和香菇加入鍋內. 稍微煮開. Add soy sauce, shitake water and shitake into the pot and bring to boil.

  • 轉小火悶燒15~20分鐘. Turn the heat to low and stew for 15-20mins.

  • 關火後就可以淋在白飯上享用囉! Turn off the heat then you can put the meat sauce on plain rice and enjoy!

小撇步

完成!請享用!
所有的食譜都在我的YouTube頻道!
https://www.youtube.com/channel/UC7Fgle9gk5Jh7lB1lq8XOMw

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Jenn's 平凡廚房 76 食譜 243 粉絲

職業婦女加兩個寶貝的媽咪, 做飯就是要快狠準! 和我一起做簡單的食譜吧! 沒有高級的食材,沒有複雜的器具,就是普通家庭的全方位食譜! 請訂閱我的Youtube 頻道幫我按讚喔! 感謝訂閱!

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