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小裂哥
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甜豆炒素肉碎

甜豆炒素肉碎

描述

快速料理

13 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 捏開甜豆一頭,慢慢把兩邊的絲撕走

    捏開甜豆一頭,慢慢把兩邊的絲撕走

  • 如果斷掉,就把另一頭也撕開

    如果斷掉,就把另一頭也撕開

  • 放熱水中焯5分鐘

  • 隔走水份,放素肉碎一起炒2分鐘,至素肉碎完全散開

    隔走水份,放素肉碎一起炒2分鐘,至素肉碎完全散開

小撇步

不用加油,也不用解凍素肉碎

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