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May Chang
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番茄洋蔥濃湯

番茄洋蔥濃湯

描述

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食材

步驟

  • 洋蔥切碎

  • 番茄用刀畫個十字放蒸鍋或放滾水煮 煮到蕃茄皮一捏就整片起來 ,去皮

  • 去了皮的番茄切塊

  • 熱鍋,黃油butter 化掉下洋蔥炒香

  • 番茄炒爛到整鍋都有番茄的顏色後加水煮滾

  • 放雞湯塊化掉後小火煮到自己喜歡的軟爛度即可

    放雞湯塊化掉後小火煮到自己喜歡的軟爛度即可

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