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小女王廚房
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鹹蛋黃炒薯條

鹹蛋黃炒薯條

描述

薯條配上咸蛋的咸香,成為小吃不錯!

48 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 將薯仔切條,抹乾身後下鍋油炸。

  • 炸脆後,撈起備用。

  • 將鹹蛋黃先切碎,落獲加熱,按個人喜好加適量鹽. 炒溶後,加入薯條. 蛋黃吸收炒乾乾後上碟,加芝士及蒽花在面,完成.

    將鹹蛋黃先切碎,落獲加熱,按個人喜好加適量鹽. 炒溶後,加入薯條. 蛋黃吸收炒乾乾後上碟,加芝士及蒽花在面,完成.

小撇步

如果加煙肉,炒香後備用,再加咸蛋黃炒溶後加煙肉。

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