百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小靜
21 食譜 16 粉絲

蒜苗鹹豬肉

蒜苗鹹豬肉

描述

鹹豬肉~好下飯

89 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

分組1醃料

步驟

  • 三層肉加鹽酥雞胡椒粉醃製30分鐘

  • 將三層肉上的調味粉洗掉 整塊直接放入平底鍋煎至焦香

  • 三層肉用剪刀剪小塊+剪片苗拌炒一下既可

小撇步

1.醃粉洗掉才不會太鹽、也不會還沒煎熟就焦掉
2.整塊煎焦再用剪刀剪肉吃起來比較軟
3.吃多了感覺油膩、擠一點檸檬汁在上面更美味
4.不用加食用油煎、豬肉本身很會出油

3,239 瀏覽
avatar
小靜 21 食譜 16 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 低脂高蛋白 打拋豬 排骨 茄子 玉米濃湯 早餐 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 雞湯 高麗菜 炒飯 三杯雞 菠菜 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 滷肉 家常菜 湯麵 豆腐 南瓜 麻婆豆腐 香菇雞湯 白菜滷 雞胸肉 糖醋排骨 四季豆 台式泡菜 杏鮑菇 餅乾 馬鈴薯 金針菇 櫛瓜 蒸蛋 番茄 酸辣湯 鮭魚 雞肉 花椰菜 糖葫蘆 義大利麵 涼拌小黃瓜 地瓜 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 炒麵 竹筍 瓜仔肉 小黃瓜