百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
na
na
2 食譜 3 粉絲

香煎咖喱雞腿

香煎咖喱雞腿

描述

簡單美味的咖哩加上煎得香酥的雞腿排實在太搭了!

89 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜切塊、洋蔥切丁

    馬鈴薯紅蘿蔔花椰菜切塊、洋蔥切丁

  • 雞腿稍微沖洗後用紙巾壓乾,撒胡椒粉

    雞腿稍微沖洗後用紙巾壓乾,撒胡椒

  • 熱油鍋炒洋蔥,炒軟後加入紅蘿蔔和馬鈴薯炒香

    熱油鍋炒洋蔥,炒軟後加入紅蘿蔔馬鈴薯炒香

  • 加水淹過食材,花椰菜煮滾後先取出,再放入咖哩塊

    加水淹過食材,花椰菜煮滾後先取出,再放入咖哩塊

  • 均勻撒上薄薄的低筋麵粉,輕輕抖掉多餘的麵粉

  • 熱煎鍋,將雞腿帶皮面朝下煎至金黃色再翻面煎金黃

    熱煎鍋,將雞腿帶皮面朝下煎至金黃色再翻面煎金黃

  • 煎香後的雞腿帶皮面朝上,放入咖哩醬鍋裡煮約5分鐘即可裝盤

    煎香後的雞腿帶皮面朝上,放入咖哩醬鍋裡煮約5分鐘即可裝盤

2,558 瀏覽
avatar
na 2 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 櫛瓜 杏鮑菇 滷肉 豆腐 南瓜 瓜仔肉 小黃瓜 雞蛋豆腐 雞胸肉 四季豆 金針菇 家常菜 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 茄子 菠菜 地瓜 低脂高蛋白 娃娃菜 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 鮭魚 炒飯 義大利麵 竹筍 高麗菜 香菇雞湯 番茄炒蛋 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 花椰菜 高麗菜飯 馬鈴薯 餅乾 打拋豬 粽子 白菜滷 早餐 雞肉 炒麵 雞湯 番茄 玉米濃湯 三杯雞 蒸蛋 酸辣湯 排骨 湯麵