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羅少少
12 食譜 12 粉絲

辣漬烏魚子蛋捲煎

辣漬烏魚子蛋捲煎

描述

可當便當菜哦!

31 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料!

    備料!

  • 打蛋,

    打蛋,

  • 加烏魚子拌勻。

    加烏魚子拌勻。

  • 熱油鍋,分次下蛋液。

    熱油鍋,分次下蛋液。

  • 蛋皮半熟,就可以開始捲了,

    蛋皮半熟,就可以開始捲了,

  • 再加蛋液,重複剛剛的步驟。

    再加蛋液,重複剛剛的步驟。

  • 蛋捲完成,大火把表面煎香。

    蛋捲完成,大火把表面煎香。

  • 可多捲幾次,像上面一捲胖胖的。

    可多捲幾次,像上面一捲胖胖的。

  • 切片,完成!

    切片,完成!

小撇步

用少許的油煎。
可以小火慢慢煎。
一定要熱鍋熱油。

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