Homemade超飽嘴牛肉起士貝果
描述
一口無法咬下的大滿足
濃郁融化的起士牛肉
配上清爽的生菜🥗
早晨裡特別幸福❤️
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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將貝果切一半放入鍋內乾燒加熱 使貝果外酥內軟。
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熱鍋後放少許油，先煎雞蛋🍳（全熟半熟皆可）（煎完🥚可放置旁邊 鍋子先不用洗）。
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用剩下的油來炒牛肉（因為牛肉還是會持續出油）加適量黑胡椒即可，因為起士也有鹹味。
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八分熟時放上起士片並蓋上鍋蓋（這樣起士融化的過程中牛肉才不會太熟太老）
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如果貝果怕太乾，可以塗抹一些奶油乳酪
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小撇步
1、如果喜歡吃周圍脆脆口感的可以加熱至貝果周圍有一點點焦焦的，個人很愛❤️。
2、炒牛肉時不用放油，牛肉和起士就會出油了，要健康少油。
