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伊南
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高麗菜豬肉水餃

高麗菜豬肉水餃

描述

材料份量約可包70~75顆

137 說讚

食材

步驟

  • 豬絞肉放入食物調理機,加入、鹽、糖、醬油、白芝麻油、花雕酒、白胡椒粉,黑胡椒粉,打至豬肉出現微網狀,先放置冰箱冷藏。

  • 切末備用 高麗菜切小洗淨,脫水瀝乾,放入食物調理機分段打碎(如果有出水的情況,可用廚房紙巾把水吸乾

  • 取一大鍋,均勻混合所有的材料 調一小碗溫水+煎魚粉,方便沾取黏合麵皮

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