蜜糖番薯

描述
用心蜜的糖番薯~~很好吃
地瓜~數小條
砂糖.麥芽糖~1:1
地瓜要挑細小的(比較好煮透),地瓜去皮浸水泡半小時(上色會美美的),麥芽.砂糖1:1以小火煮溶解(小心煮不要焦ㄛ),放入地瓜文火慢煮輕輕翻動,滾煮5分鐘關火放涼再滾煮(反覆2~3次)煮的時間適地瓜大小而定,即可完全。
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用心蜜的糖番薯~~很好吃
地瓜~數小條
砂糖.麥芽糖~1:1
地瓜要挑細小的(比較好煮透),地瓜去皮浸水泡半小時(上色會美美的),麥芽.砂糖1:1以小火煮溶解(小心煮不要焦ㄛ),放入地瓜文火慢煮輕輕翻動,滾煮5分鐘關火放涼再滾煮(反覆2~3次)煮的時間適地瓜大小而定,即可完全。
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