ㄚ曼達的廚房~九層塔蛋餅

描述
蛋餅的食譜百百種,ㄚ曼達的蛋餅有一點QQ的喔!為什麼會這樣呢!話說ㄚ曼達在竹山有吃過一種有點類似蚵仔煎口感的蛋餅,還蠻好吃的呢!所以我回家就來研究一下,原來增加蛋餅麵糊中太白粉的份量,就可以做出這個QQ的口感喔!加上九層塔與蛋,真的好香好好吃!大家不妨參考愛料理中的蛋餅麵皮,找出自己的最愛!
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蛋餅的食譜百百種,ㄚ曼達的蛋餅有一點QQ的喔!為什麼會這樣呢!話說ㄚ曼達在竹山有吃過一種有點類似蚵仔煎口感的蛋餅,還蠻好吃的呢!所以我回家就來研究一下,原來增加蛋餅麵糊中太白粉的份量,就可以做出這個QQ的口感喔!加上九層塔與蛋,真的好香好好吃!大家不妨參考愛料理中的蛋餅麵皮,找出自己的最愛!
ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/
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