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ijac
60 食譜 155 粉絲

泡菜

泡菜

描述

韓式泡菜第一次做

234 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味

步驟

  • 先將白菜切塊,洗淨

  • 鹽巴跟水 1:1 泡大白菜一整天

  • 大白菜拿出來洗淨

  • 調味料都準備好,拌勻 可以自己試試味道調整

  • 將白菜泡入調味中,在室溫發酵一天之後,放冰箱發酵一週後可吃

小撇步

沒有韓式魚露就用泰式

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