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安妮小廚子
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奶香彩椒肉末佐菇

奶香彩椒肉末佐菇

描述

五分鐘簡單煮又下飯

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 加入無鹽奶油熱鍋,待奶油融化後加入鴻禧菇

  • 拌炒鴻禧菇至出水後,加入豬絞肉炒至半熟。

  • 接著加入已經切條的彩椒及玉米筍,將其炒軟,加入適量的鹽及半匙鮮味抄手,炒至全熟後起鍋盛盤,完成。

小撇步

鴻禧菇可換自己喜歡的菇類。
彩椒及玉米筍也可選擇青椒及花椰菜。

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