百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
做餅乾會中毒
34 食譜 239 粉絲

杏仁瓦片

杏仁瓦片

描述

做過很多種配方
還是覺得這個配方做起來最酥脆

食材

步驟

  • 奶油先在室溫軟化
蛋白加入糖攪拌均勻

    奶油先在室溫軟化 蛋白加入糖攪拌均勻

  • 加入過篩的麵粉攪拌

    加入過篩的麵粉攪拌

  • 加入融化的奶油

    加入融化的奶油

  • 加入杏仁片
換成刮刀輕輕拌勻
接著冷藏30分

    加入杏仁片 換成刮刀輕輕拌勻 接著冷藏30分

  • 170度預熱烤箱
趁預熱的時間用叉子將杏仁片舖平
麵糊越薄越好
烤出來才會酥脆
170度烤15-20分
已經上色烤熟的杏仁片先拿出來
才不會過蕉

    170度預熱烤箱 趁預熱的時間用叉子將杏仁片舖平 麵糊越薄越好 烤出來才會酥脆 170度烤15-20分 已經上色烤熟的杏仁片先拿出來 才不會過蕉

3.2 萬 瀏覽
avatar
做餅乾會中毒 34 食譜 239 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 7 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 排骨 四季豆 香菇雞湯 早餐 白菜滷 番茄炒蛋 三杯雞 雞湯 酸辣湯 玉米濃湯 台式泡菜 打拋豬 低脂高蛋白 雞肉 雞胸肉 娃娃菜 杏鮑菇 高麗菜 粽子 馬鈴薯 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 蒸蛋 茄子 地瓜 花椰菜 南瓜 義大利麵 糖醋排骨 湯麵 竹筍 炒飯 菠菜 豆腐 家常菜 番茄 高麗菜飯 金針菇 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 炒麵 糖葫蘆 餅乾 蕃茄燉牛肉 鮭魚 滷肉 小黃瓜