百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
李嫺兒
1 食譜 1 粉絲

可樂滷雞翅

可樂滷雞翅
76 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 雞翅正反面斜切兩刀並可將小雞翅切開正反面斜切兩刀接著放入清水內並加2匙米酒靜置醃製5~15分鐘左右

  • 片5片切絲、大3顆切塊

  • 熱鍋加入1匙油放入絲、大炒香再放入雞翅、小雞翅拌炒至雞翅為金黃色

  • 加入3匙醬油於鍋中讓雞翅上色

  • 倒入可樂讓雞翅悶煮至入味

    倒入可樂讓雞翅悶煮至入味

  • 嚐味道是否過甜過鹹可適時加入清水調整,約莫10~30分鐘小火拌炒至收汁

    嚐味道是否過甜過鹹可適時加入清水調整,約莫10~30分鐘小火拌炒至收汁

  • 鍋蓋蓋住悶個5~10分鐘

    鍋蓋蓋住悶個5~10分鐘

  • 起鍋

    起鍋

4,960 瀏覽
avatar
李嫺兒 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 地瓜 餅乾 鮭魚 排骨 白菜滷 糖醋排骨 酸辣湯 四季豆 糖葫蘆 三杯雞 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 花椰菜 雞蛋豆腐 早餐 雞胸肉 蒸蛋 台式泡菜 豆腐 櫛瓜 茄子 瓜仔肉 南瓜 義大利麵 番茄 低脂高蛋白 馬鈴薯 湯麵 雞肉 杏鮑菇 炒麵 滷肉 炒飯 高麗菜 打拋豬 番茄炒蛋 粽子 雞湯 娃娃菜 菠菜 竹筍 小黃瓜 麻婆豆腐 家常菜 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 金針菇