百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Jing Liu❤️
4 食譜 2 粉絲

鮮嫩三杯雞🐔

鮮嫩三杯雞🐔
85 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 🐔雞腿洗淨切塊、適量香油.米酒.醬油醃10分鐘備用
🐔開大火:香油+沙拉油熱鍋煸薑片.蒜頭至有香氣加入麻油炒均勻、放入雞腿塊快速翻炒至雞腿肉上色
🐔轉小火:倒入米酒.醬油 燜約5-10分鐘至收汁呈微糊狀(可開鍋蓋.注意燒焦)
🐔放入辣椒.九層塔翻炒後、熄火
🐔最後小撇步:熗入些許米酒即完成

    🐔雞腿洗淨切塊、適量香油.米酒.醬油醃10分鐘備用 🐔開大火:香油+沙拉油熱鍋煸片.頭至有香氣加入麻油炒均勻、放入雞腿塊快速翻炒至雞腿肉上色 🐔轉小火:倒入米酒.醬油 燜約5-10分鐘至收汁呈微糊狀(可開鍋蓋.注意燒焦) 🐔放入辣椒.九層塔翻炒後、熄火 🐔最後小撇步:熗入些許米酒即完成

小撇步

❤️❤️❤️

2,489 瀏覽
avatar
Jing Liu❤️ 4 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 炒麵 雞湯 義大利麵 鮭魚 糖醋排骨 杏鮑菇 白菜滷 娃娃菜 高麗菜 酸辣湯 低脂高蛋白 竹筍 台式泡菜 雞胸肉 雞肉 家常菜 高麗菜飯 豆腐 滷肉 糖葫蘆 瓜仔肉 排骨 地瓜 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 蒸蛋 粽子 南瓜 茄子 湯麵 打拋豬 玉米濃湯 餅乾 四季豆 早餐 番茄 金針菇 炒飯 馬鈴薯 麻婆豆腐 櫛瓜 三杯雞 蕃茄燉牛肉 菠菜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 花椰菜 香菇雞湯