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極簡廚房
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馬鈴薯泥沙拉

馬鈴薯泥沙拉

描述

清爽的馬鈴薯泥沙拉,營養均衡,也很適合作為寶寶的副食品喔!

203 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 紅蘿蔔切小丁,豆苗切小段,奶油隔水加熱。

    紅蘿蔔切小丁,豆苗切小段,奶油隔水加熱。

  • 馬鈴薯削皮切塊,水煮至鬆軟。

    馬鈴薯削皮切塊,水煮至鬆軟。

  • 水煮馬鈴薯時,可將紅蘿蔔丁用濾網在上方一同煮熟煮軟。

    水煮馬鈴薯時,可將紅蘿蔔丁用濾網在上方一同煮熟煮軟。

  • 最後再下蔬菜燙熟。

    最後再下蔬菜燙熟。

  • 加入融化的奶油繼續壓泥。

    加入融化的奶油繼續壓泥。

  • 最後拌入紅蘿蔔丁與豆苗即可。

    最後拌入紅蘿蔔丁與豆苗即可。

  • 擺入可愛的器皿就更為加分啦~

    擺入可愛的器皿就更為加分啦~

小撇步

水煮馬鈴薯時可在水中加鹽增加風味唷~

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