百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Tracy's  廚房/日常
70 食譜 912 粉絲

蒜味起司番茄義大利麵

蒜味起司番茄義大利麵

描述

速成版的番茄義大利麵.利用手邊食材快速輕炒.
番茄的鮮味和培根拌炒的提味,最後加上起司片,使整個義大利的味道變得更加濃郁!!

歡迎來粉絲頁找我聊天唷^^

https://www.facebook.com/tracy1020425/

225 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材!!
培根切段,蘑菇切片,青椒切絲,番茄如果有時間可以先滾水川燙去皮,我節省時間,所以直切小塊.

    準備好食材!! 培根切段,蘑菇切片,青椒切絲,番茄如果有時間可以先滾水川燙去皮,我節省時間,所以直切小塊.

  • 爆香蒜片後取出放小碟.

    爆香片後取出放小碟.

  • 接著丟入番茄和先前爆香過的蒜油拌炒.

    接著丟入番茄和先前爆香過的油拌炒.

  • 加入適量番茄醬.

    加入適量番茄醬.

  • 跟著放入切片的蘑菇稍微拌炒下.

    跟著放入切片的蘑菇稍微拌炒下.

  • 培根接著進去拌炒.

    培根接著進去拌炒.

  • 加入熱水後然後加入1~2匙鹽.

    加入熱水後然後加入1~2匙鹽.

  • 把義大利麵也跟著加入.

    把義大利麵也跟著加入.

  • 等義大利麵差不多煮到將近熟透時,把青椒也加入拌炒.

    等義大利麵差不多煮到將近熟透時,把青椒也加入拌炒.

  • 起鍋前放入兩片的卡夫起司片.和灑點黑胡椒增加香氣.
如果想在更濃稠或愛吃起司片的,可以再加入一片.

    起鍋前放入兩片的卡夫起司片.和灑點黑胡椒增加香氣. 如果想在更濃稠或愛吃起司片的,可以再加入一片.

  • 將將~~完成拉!! 最後擺上香蒜片和香草點綴. 會更提味唷!!

    將將~~完成拉!! 最後擺上香片和香草點綴. 會更提味唷!!

小撇步

加入青椒後請勿辦炒太久唷!! 斷生即可! 否則青椒會變太軟且顏色也不翠綠了.

5,005 瀏覽
avatar
Tracy's 廚房/日常 70 食譜 912 粉絲

吃出食物的原味及健康是生命的根本與最單純的愉悅!! 享受零油煙的廚房以及簡單化的行動廚房, 與家人共享廚藝之樂. 加入了美善品, 讓我生活更充實,與家人共聚用餐是最美好的時刻!!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

竹筍 豆腐 麻婆豆腐 雞湯 番茄 蒸蛋 番茄炒蛋 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 餅乾 低脂高蛋白 雞胸肉 瓜仔肉 義大利麵 炒麵 家常菜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 櫛瓜 打拋豬 台式泡菜 花椰菜 早餐 高麗菜飯 湯麵 糖葫蘆 炒飯 菠菜 滷肉 地瓜 南瓜 糖醋排骨 鮭魚 雞蛋豆腐 粽子 玉米濃湯 三杯雞 小黃瓜 金針菇 茄子 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 排骨 四季豆 酸辣湯 高麗菜 杏鮑菇 白菜滷 雞肉