松阪娃娃

Name: 松阪娃娃 by 嚴媽媽小食記
Ingredients: 娃娃菜 200g; 松阪肉 100g; 蒜片 適量

描述

切肉時逆紋切
炒菜口感柔嫩

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熱量

VIP 獨享

食材

娃娃菜

200g
松阪肉

100g
蒜片

適量

步驟

材料如圖
鍋熱加入蒜末及鹽
放入肉炒至變色
放入娃娃菜後迅速淋入半杯熱水上蓋燜煮
燒至娃娃菜軟嫩即可起鍋

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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2017/11/06 發表

嚴媽媽小食記 582 食譜 2,125 粉絲

嗨我是個退休人士上班時因屬科技業在時間限制下只能以外食打發全家現時間充裕之下不追求擺盤藝術也不是什麼大菜就以食材天然為首要料理中盡量避免加入人為刻意加工食材即是吃食物不是吃食品進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐食譜內容若有問題需回覆解答請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

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