百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🥐Dr.詹的麵點舖🍞
76 食譜 408 粉絲

原味貝果🥂🥂

原味貝果🥂🥂

描述

簡單的貝果,可以任意搭配,果醬或做成漢堡。都很讚。

份量

8 人份

食材

燙貝果水

步驟

  • 除奶油外,其餘材料揉成糰。再加入奶油攪打或搓揉。發酵30分。

  • 麵糰分割為8等份。滾圓,鬆弛10分鐘。每個桿開,捲成長條。再將一端塞入另一端內,捏合。發酵60分

    麵糰分割為8等份。滾圓,鬆弛10分鐘。每個桿開,捲成長條。再將一端塞入另一端內,捏合。發酵60分

  • 燒開水,轉小火,貝果丟入,煮30秒。翻面,再煮30秒。撈起。

    燒開水,轉小火,貝果丟入,煮30秒。翻面,再煮30秒。撈起。

  • 烤18分,240度/180度

1 萬 瀏覽
avatar
🥐Dr.詹的麵點舖🍞 76 食譜 408 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 4 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 娃娃菜 滷肉 小黃瓜 高麗菜 家常菜 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 菠菜 瓜仔肉 地瓜 雞湯 香菇雞湯 櫛瓜 豆腐 排骨 高麗菜飯 鮭魚 竹筍 四季豆 炒麵 糖醋排骨 番茄 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 玉米濃湯 酸辣湯 金針菇 茄子 番茄炒蛋 南瓜 雞肉 蒸蛋 早餐 雞胸肉 義大利麵 餅乾 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 糖葫蘆 馬鈴薯 低脂高蛋白 三杯雞 炒飯 花椰菜 湯麵 白菜滷 蕃茄燉牛肉 粽子