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Mico
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鳳梨醬炒龍鬚菜

鳳梨醬炒龍鬚菜
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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 用手將龍鬚菜嫩葉及莖摘下,並洗淨

    用手將龍鬚菜嫩葉及莖摘下,並洗淨

  • 約4片的薑片切成絲。

    約4片的片切成絲。

  • 取1匙鳳梨醬汁,挑出2塊鳳梨並切碎

    取1匙鳳梨醬汁,挑出2塊鳳梨並切碎

  • 起油鍋,鍋熱後倒入0.5大匙的油,煸炒薑絲約10秒,將龍鬚菜放入鍋內拌炒,葉軟後放入鳳梨醬再拌炒一下即可。(若味道不夠,可再放一些鹽巴)

    起油鍋,鍋熱後倒入0.5大匙的油,煸炒絲約10秒,將龍鬚菜放入鍋內拌炒,葉軟後放入鳳梨醬再拌炒一下即可。(若味道不夠,可再放一些鹽巴)

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