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Zera Wang
9 食譜 14 粉絲

蛤蠣絲瓜

蛤蠣絲瓜

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

食材
調味料

步驟

  • 絲瓜削皮切塊、蛤蠣放置鹽水吐沙、切碎

  • 蛤蠣入滾水燙20秒左右撈起待用

  • 熱鍋加油爆香,後放入絲瓜炒軟

  • 放入鹽、糖及太白粉調製的水後關小火蓋蓋子繼續煮,直到蛤蠣都開了即可上桌

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