百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Henry Yao
16 食譜 52 粉絲

苦瓜鹹蛋

苦瓜鹹蛋

描述

快速家常菜

178 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 苦瓜切條,用水川燙過 鹹蛋,蛋白跟蛋黃分開

  • 熱鍋,油約放100cc,先放入蛋黃攪拌,直到蛋黃發泡,接著放入蛋白和苦瓜,加少許鹽,然後開大火,起鍋前在放入花即可

4,903 瀏覽
avatar
Henry Yao 16 食譜 52 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 家常菜 櫛瓜 番茄 四季豆 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 餅乾 玉米濃湯 南瓜 雞湯 鮭魚 瓜仔肉 雞肉 豆腐 炒麵 地瓜 花椰菜 杏鮑菇 蒸蛋 三杯雞 茄子 粽子 蕃茄燉牛肉 滷肉 早餐 白菜滷 義大利麵 炒飯 菠菜 雞胸肉 香菇雞湯 娃娃菜 糖醋排骨 排骨 竹筍 高麗菜 高麗菜飯 糖葫蘆 番茄炒蛋 台式泡菜 金針菇 麻婆豆腐 酸辣湯 湯麵 打拋豬 馬鈴薯