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Eva
Eva
72 食譜 64 粉絲

¥ 養身高麗菜 ¥

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描述

不同於一般菜料理~~不難吃

36 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蛤蜊泡鹽水吐沙~~可添加一點油吐的更乾淨。

    蛤蜊泡鹽水吐沙~~可添加一點油吐的更乾淨。

  • 不放油下高麗菜絲~~~下水悶蒸煨煮

    不放油下高麗菜絲~~~下水悶蒸煨煮

  • 高麗菜絲熟軟後~下蛤蜊及米酒在燜煮至開~~

    高麗菜絲熟軟後~下蛤蜊及米酒在燜煮至開~~

  • 都開後即可盛盤享用囉!

    都開後即可盛盤享用囉!

小撇步

👑蔬菜界的人蔘,蒸高麗菜顧胃壁防便秘 👍高麗菜被稱為「天然的腸胃藥」,其中富含的維生素及膳食纖維能夠健胃,改善胃痛,重整腸胃狀態,也對胸口的異物不適感有幫助。
這一道蛤蜊蒸高麗菜營養豐富又不費功夫喔!!

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