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菊島幸福海菜丸 │ 在地特色好滋味

菊島幸福海菜丸 │ 在地特色好滋味

描述

海菜能變成什麼料理呢?這道特別的海菜丸,步驟簡單又好吃,趕快一起來試試看!

37 說讚

食材

材料
調味料

步驟

  • 芋頭切丁

    芋頭切丁

  • 素火腿切丁

    素火腿切丁

  • 入鍋炒至半熟

    入鍋炒至半熟

  • 起鍋後,加入鹹花生、海菜、薑末一起拌勻

    起鍋後,加入鹹花生、海菜、末一起拌勻

  • 加入麵粉、少許水攪拌均勻

    加入麵粉、少許水攪拌均勻

  • 加入所有調味料拌勻

    加入所有調味料拌勻

  • 加入脆酥粉

    加入脆酥粉

  • 攪拌過程中,視情況加入適量的水

    攪拌過程中,視情況加入適量的水

  • 捏成圓形小丸子狀,入鍋炸酥!

    捏成圓形小丸子狀,入鍋炸酥!

  • 起鍋把油瀝乾

    起鍋把油瀝乾

  • 酥脆的菊島風味海菜丸就上桌啦!

    酥脆的菊島風味海菜丸就上桌啦!

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