百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Feng  Lin
1,308 食譜 1.3 萬 粉絲

鴻喜菇蔥醬蛋【好菇道好食光】

鴻喜菇蔥醬蛋【好菇道好食光】

描述

好菇道-鴻喜菇加入蛋中煎熟,再淋上蔥醬汁,簡單快速即可品嚐富含蛋白質與膳食纖維的美味佳餚,營養又健康,就這麼簡單~享受這美好時(食)光。

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

155 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.準備所有食材,清理與清洗之(除雪白菇與鴻喜菇)。

    1.準備所有食材,清理與清洗之(除雪白菇與鴻喜菇)。

  • 2.本次所使用的好菇道-鴻喜菇,為日本與台灣第一品牌,全自動化機械生產,純淨栽培無汙染,故可不用水洗,去蒂頭後剝撕開即可。

    2.本次所使用的好菇道-鴻喜菇,為日本與台灣第一品牌,全自動化機械生產,純淨栽培無汙染,故可不用水洗,去蒂頭後剝撕開即可。

  • 3.鴻喜菇切小段;青蔥切蔥花;打蛋。

    3.鴻喜菇切小段;青花;打蛋。

  • 4.起鍋,開小火,加少許的油,放入蛋、鴻喜菇。

    4.起鍋,開小火,加少許的油,放入蛋、鴻喜菇。

  • 5.煎至蛋白凝固(蛋黃則視個人喜歡的熟度)。

    5.煎至蛋白凝固(蛋黃則視個人喜歡的熟度)。

  • 6.最後擺入蔥花即可關火。

    6.最後擺入花即可關火。

  • 7.起鍋,淋上醬油(膏)即完成。

    7.起鍋,淋上醬油(膏)即完成。

小撇步

快到《好菇Time 好食光妙廚競賽》活動網站,加入妙廚行列,創造好食光
http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktotime

2,975 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,308 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

菠菜 南瓜 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 滷肉 高麗菜飯 雞湯 雞胸肉 雞蛋豆腐 炒飯 馬鈴薯 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 家常菜 湯麵 娃娃菜 排骨 酸辣湯 玉米濃湯 香菇雞湯 台式泡菜 糖葫蘆 炒麵 三杯雞 小黃瓜 番茄 鮭魚 四季豆 高麗菜 金針菇 茄子 地瓜 義大利麵 麻婆豆腐 竹筍 打拋豬 糖醋排骨 櫛瓜 雞肉 蒸蛋 花椰菜 早餐 瓜仔肉 番茄炒蛋 粽子 白菜滷 豆腐 餅乾 涼拌小黃瓜