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人妻廚房日誌-Mandy

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Double菇Luck【好菇道好食光】

Double菇Luck【好菇道好食光】

描述

雙菇搭配豬絞肉，香氣雙重享受；因為是給小寶貝吃的，大人版請酌量加入醬油、海鹽及鮮味炒手
吃完Double 菇 Luck~😉

已參加：好菇Time 好食光妙廚競賽

23 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

主食材

細豬絞肉

1盒
鴻喜菇

1/4包
雪白菇

1/4包
高湯(或水)

80CC

步驟

準備好以上食材
加入酌量的開水打水清洗一下
將菇菇各取1/4包切成小丁狀
將菇菇小兵們放入豬絞肉中
攪拌均勻鋪平
1.放入電鍋燜煮，外鍋放1.5米水杯的水 2.按下按鈕 3.跳起後燜個10～15分鐘
開鍋
將菇菇肉肉和湯汁攪拌均勻
待涼分裝製冰盒送冷凍庫
磚磚大集合

小撇步

快到《好菇Time 好食光妙廚競賽》活動網站，加入妙廚行列，創造好食光
http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktotime

1,100 瀏覽

2017/10/23 發表

人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,044 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁，終於上線啦！😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長，希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你，或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。你會看到圖文並茂的料理分享，從食材品牌、調味比例到小技巧，毫不藏私；利用假日的片刻時光，為家人準備一桌溫暖的飯菜，是我最療癒的時光。曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路，如今靠著熱情與粉絲們的成長，慢慢煮出屬於我們家的味道。

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