百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
菲妮小廚
261 食譜 1,406 粉絲

干貝醬燒菇【好菇道好食光】

干貝醬燒菇【好菇道好食光】

描述

XO干貝醬搭配菇類食材味道不錯,加上煎至金黃的Q彈麵腸,入口時清甜中又略帶干貝醬的鹹香,簡單清爽又美味!

42 說讚

食材

醬料

步驟

  • 高麗菜切小塊,鴻禧菇洗淨,麵腸撕成片塊狀,以上備用。

    高麗菜切小塊,鴻禧菇洗淨,麵腸撕成片塊狀,以上備用。

  • 放入少許油熱鍋,再放入麵腸以中火油煎。

    放入少許油熱鍋,再放入麵腸以中火油煎。

  • 待麵腸煎至金黃時,加入醬料及水(高湯)拌炒。

    待麵腸煎至金黃時,加入醬料及水(高湯)拌炒。

  • 接著放入高麗菜及鴻禧菇續炒。

    接著放入高麗菜鴻禧菇續炒。

  • 炒至醬汁略為收乾。

    炒至醬汁略為收乾。

  • 盛盤上桌囉!

    盛盤上桌囉!

3,087 瀏覽
avatar
菲妮小廚 261 食譜 1,406 粉絲

小資廚娘,經由料理日誌及照片簡單記錄。非專業廚藝技巧,單純與朋友分享。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

娃娃菜 蒸蛋 三杯雞 排骨 高麗菜 湯麵 炒麵 雞胸肉 瓜仔肉 杏鮑菇 櫛瓜 打拋豬 台式泡菜 麻婆豆腐 早餐 小黃瓜 鮭魚 金針菇 南瓜 地瓜 糖葫蘆 竹筍 涼拌小黃瓜 雞肉 義大利麵 茄子 番茄 雞湯 高麗菜飯 炒飯 豆腐 玉米濃湯 花椰菜 滷肉 家常菜 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 粽子 糖醋排骨 雞蛋豆腐 白菜滷 菠菜 酸辣湯 餅乾 四季豆 香菇雞湯 低脂高蛋白 番茄炒蛋 馬鈴薯