免油炸地瓜薯條 減肥瘦身 快速完成
描述
Backed sweet potato
減肥中⋯⋯
好想吃薯條 好想吃炸的
怎麼辦？
這次食譜做的是免油炸卻可以有炸薯條的感受
快來做做看吧❤️
其中的香料粉可自行添加或者改為其他口味
作法中的是孜然口味唷❤️
時間
30
分鐘
食材
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一條
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適量
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適量
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適量
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適量
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半小匙
步驟
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地瓜洗淨削皮，切成條狀，越細就越脆。 Peel it with water. Cut the sweet potato whatever you like. But not thick.
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泡鹽水約5-10分鐘，鹽巴的量我加半匙。 Soak them in salt water 5-10 mins.
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將地瓜擦乾，乾一點會比較脆喔！ Wipe dry them and turn the oven to 200 degrees c.
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此時烤箱預熱200度，地瓜加約10cc橄欖油、大漠孜然風味粉、孜然粉、黑胡椒、鹽巴，攪拌均勻。 Add olive oil,black pepper granule,cumin&spices,cumin powder,salt then mix it.
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平鋪在烤盤上面，200度烤25-30分鐘即可！ Backed 25-30mins is finish.
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超香又滿足小小想吃炸物的慾望 還能達到減肥時的低熱量 快來試試吧❤️
小撇步
泡鹽水的目的是為了不讓地瓜太快變黑，在削皮時我也會邊沖水邊削皮唷！
