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簡の手作料理
11 食譜 69 粉絲

辣味蕃茄肉醬義大利麵

辣味蕃茄肉醬義大利麵

描述

酸酸甜甜的義大利麵肉醬,加上辣更開胃唷

286 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將洋蔥切丁爆香,再放入絞肉炒香,再加入蕃茄醬、義大利蕃茄醬、水煮滾,之後加上蕃茄塊、適量辣椒燉煮後,關火之後撒上些許生末提味

  • 煮鍋熱水,加入適量的鹽、橄欖油,煮滾後下麵,約8分(每家硬度不太同)

  • 之後將義大利肉醬和義大利麵組合即可

小撇步

煮義大利麵醬時可以試試口味,覺得不夠酸可以多加點蕃茄醬

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