百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
我就静静不说话
52 食譜 54 粉絲

焦糖爆米花

焦糖爆米花

描述

还可以做草莓口味的喔

171 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 炒锅预热下,倒入一点植物油,放入一把小玉米晃匀,中小火加热

    炒锅预热下,倒入一点植物油,放入一把小玉米晃匀,中小火加热

  • 等看到有玉米粒爆开的时候,关小火,盖上盖子,不时的晃动锅子

差不多全爆开的时候,出锅备用

    等看到有玉米粒爆开的时候,关小火,盖上盖子,不时的晃动锅子 差不多全爆开的时候,出锅备用

  • 把糖和水放入锅中,中小火加热

熬糖水的时候,不要搅动,等看到糖

水颜色变成焦糖色后,放入黄油
这时就可以搅拌了

    把糖和水放入锅中,中小火加热 熬糖水的时候,不要搅动,等看到糖 水颜色变成焦糖色后,放入黄油 这时就可以搅拌了

  • 关火后 放入爆米花,快速翻匀,放入铺了油布的烤盘上晾凉

    关火后 放入爆米花,快速翻匀,放入铺了油布的烤盘上晾凉

  • 草莓口味爆米花的做法和焦糖爆米花一样 
分别就在煮糖浆时  可以搅拌然后加入黄油 煮至全部溶化后 关火 加上几滴草莓香精就行了

    草莓口味爆米花的做法和焦糖爆米花一样 分别就在煮糖浆时 可以搅拌然后加入黄油 煮至全部溶化后 关火 加上几滴草莓香精就行了

  • 赶紧的来吃呗

    赶紧的来吃呗

6,127 瀏覽
avatar
我就静静不说话 52 食譜 54 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 糖葫蘆 番茄 菠菜 麻婆豆腐 糖醋排骨 雞湯 四季豆 櫛瓜 粽子 台式泡菜 湯麵 花椰菜 早餐 杏鮑菇 三杯雞 番茄炒蛋 滷肉 豆腐 炒麵 炒飯 茄子 鮭魚 竹筍 高麗菜 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 雞胸肉 白菜滷 打拋豬 蒸蛋 義大利麵 低脂高蛋白 南瓜 娃娃菜 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 金針菇 餅乾 雞蛋豆腐 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 小黃瓜 雞肉 酸辣湯 馬鈴薯 家常菜 排骨