百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ren Ma
4 食譜 7 粉絲

馬鈴薯燉肉

馬鈴薯燉肉

描述

這次用了紹興酒
整個屋子都乓貢貢
馬鈴薯燉肉是連假的好朋友啊
可以連吃好幾餐
湯汁更可以拌麵拌飯拌冬粉
喜歡吃辣的朋友可以加辣
超讚的👍

192 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 爆炒洋蔥至軟後
加入豬肉炒白
加紹興酒 醬油拌炒(小火)
炒至食材上色 香味四溢
加馬鈴薯
加水淹至食材
加糖八角蔥
燉煮至喜歡的口感

    爆炒洋蔥至軟後 加入豬肉炒白 加紹興酒 醬油拌炒(小火) 炒至食材上色 香味四溢 加馬鈴薯 加水淹至食材 加糖八角 燉煮至喜歡的口感

小撇步

不要一直攪動鍋內
馬鈴薯就能維持漂亮的形狀

可以試喝湯頭需要稍鹹
這樣食材鹹度才會適中

7,639 瀏覽
avatar
Ren Ma 4 食譜 7 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 台式泡菜 三杯雞 櫛瓜 糖葫蘆 雞肉 雞蛋豆腐 高麗菜 湯麵 鮭魚 炒麵 菠菜 滷肉 馬鈴薯燉肉 豆腐 娃娃菜 雞胸肉 花椰菜 番茄 雞湯 炒飯 家常菜 義大利麵 南瓜 白菜滷 蒸蛋 馬鈴薯 酸辣湯 竹筍 瓜仔肉 香菇雞湯 粽子 高麗菜飯 早餐 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 番茄炒蛋 小黃瓜 麻婆豆腐 四季豆 金針菇 地瓜 杏鮑菇 餅乾 茄子 排骨