百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
薯條吸食怪560
14 食譜 16 粉絲

蝦皮瓠瓜

蝦皮瓠瓜

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 瓠瓜切成條狀,大蒜切成碎末,蔥切斷。

    瓠瓜切成條狀,大切成碎末,切斷。

  • 如果有高湯,先準備好,如果用水也沒關係,瓠瓜和蝦皮的組合已經很不錯了。

    如果有高湯,先準備好,如果用水也沒關係,瓠瓜和蝦皮的組合已經很不錯了。

  • 段和蝦皮先用油炒一下,蝦皮很香。

  • 水大約一碗公即可,不用蓋過瓠瓜,煮一煮還會生水,放太多就變成湯了,如果已經放太多,那就算了,因為我放的也有點多。

    水大約一碗公即可,不用蓋過瓠瓜,煮一煮還會生水,放太多就變成湯了,如果已經放太多,那就算了,因為我放的也有點多。

  • 蓋上鍋蓋,大約煮個15分鐘,就可以起鍋了。

    蓋上鍋蓋,大約煮個15分鐘,就可以起鍋了。

5,744 瀏覽
avatar
薯條吸食怪560 14 食譜 16 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 四季豆 玉米濃湯 鮭魚 義大利麵 花椰菜 雞胸肉 酸辣湯 雞肉 蒸蛋 櫛瓜 炒飯 豆腐 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 麻婆豆腐 茄子 地瓜 高麗菜 滷肉 蕃茄燉牛肉 餅乾 粽子 涼拌小黃瓜 排骨 家常菜 湯麵 低脂高蛋白 杏鮑菇 竹筍 馬鈴薯 雞蛋豆腐 台式泡菜 早餐 娃娃菜 金針菇 打拋豬 瓜仔肉 炒麵 高麗菜飯 三杯雞 番茄 小黃瓜 香菇雞湯 糖醋排骨 南瓜 番茄炒蛋 菠菜 雞湯