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劉柔柔
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糖霜餅乾

糖霜餅乾

描述

一個可以畫下可愛圖案的餅乾,讓人吃了心情好起來。

134 說讚 8 留言

份量

10 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 軟化奶油,加入砂糖,拌均勻。

  • 加入蛋(如果要做糖霜的話,就加入蛋黃就好了)攪拌均勻,攪拌至乳霜狀

  • 拿網子到入麵粉,以十字形攪拌,均勻。

  • 在壓模型,壓好模型,放入烤箱,烤15~20分鐘。

小撇步

麵團太軟,可以放入冰箱1小時,在拿出來壓模型,烤的時候要注意,不要太黑,吃起來不好吃。(糖霜的作法,需要的話,可以在問我哦)

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留言

共 8 則
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  • 糕餅人
    糕餅人

    糖霜加水加到濃稠 之後 糖霜有需要烤嗎?

  • 葉湘婷
    葉湘婷

    糖霜的部分,請問水要加多少呢?

    慢慢加,有點濃稠就可

  • 糖霜:蛋白一顆,糖粉200g,水(檸檬汁也行)有點黏稠就行

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