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時尚煮婦 Nico
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椒鹽牛小排

椒鹽牛小排

描述

牛小排富含豐富油脂適量食用對健康有益,加上辛香料簡單調味即是人間美味

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份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋放入牛小排

    熱鍋放入牛小排

  • 以小火慢煎釋出油脂,小火可使肉質軟嫩水份不流失
(帶骨牛肉必須全熟)

    以小火慢煎釋出油脂,小火可使肉質軟嫩水份不流失 (帶骨牛肉必須全熟)

  • 依口味喜好比例準備:辣椒.蒜頭.蔥末

    依口味喜好比例準備:辣椒.頭.

  • 牛小排富含豐富油脂適量食用對健康有益

    牛小排富含豐富油脂適量食用對健康有益

  • 利用鍋中的餘油爆香蒜末辣椒

    利用鍋中的餘油爆香辣椒

  • 放入牛小排一同拌炒灑上椒鹽及蒜末 即完成

    放入牛小排一同拌炒灑上椒鹽及末 即完成

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時尚煮婦 Nico 347 食譜 6,694 粉絲

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