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Vita Chen
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味噌鯖魚

味噌鯖魚

描述

味噌伴隨著鯖魚,放入電鍋燉煮輕鬆入味。日式風味鯖魚搭配白飯,包證一口接一口

61 說讚

份量

2 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 1.鯖魚退冰,沖水且切片
2.放入滾水中並加入白醋煮大概三分鐘(此動作可讓鯖魚結實不容易因燉煮而鬆散)
3.把鍋內水倒掉

    1.鯖魚退冰,沖水且切片 2.放入滾水中並加入白醋煮大概三分鐘(此動作可讓鯖魚結實不容易因燉煮而鬆散) 3.把鍋內水倒掉

  • 4.加入調味料及薑,水微蓋過魚
5.放入電鍋煮大概一小時(三杯水左右)即完成

    4.加入調味料及,水微蓋過魚 5.放入電鍋煮大概一小時(三杯水左右)即完成

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