自己做中秋烤肉醬
描述
只要家裡常備辛香材料就可以調出省錢健康的好味烤肉醬，不用擔心吃下防腐劑，鹹淡自己控制，用多少調多少沒有浪費的問題，簡單又方便的烤肉醬食譜可以烤肉烤魚烤青菜做一次就會上手!
份量
4
人份
時間
5
分鐘
步驟
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全部材料
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材料增一分少一分打出來的顏色和味道是完全不一樣的，攪打過程要試味道才能抓住自己的胃
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刷子沾上自製健康烤肉醬塗抹在準備好的肉串上
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排好的肉串先塗一層烤肉醬，送進200度烤箱大約10分鐘後翻面再塗一層，接著每約10分鐘再翻面塗醬汁
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大約25~30分鐘就可以完成會噴汁的香烤豬肉串
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蔬菜在烤肉醬的加分下也顯得清甜好吃
小撇步
沒有機器幫手的話，先把薑蒜剁成碎粒後然後拌入全部材料也可以完成美味烤肉醬
完整烤肉細節在這裡: https://jennifer4.com/bbq-sauce/
