【副食品】牛番茄泥 電子鍋烹飪
描述
牛番茄含有茄紅素、類胡蘿蔔素、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、維生素A、維生素B群、維生素C等營養素。
（煮熟後的番茄，茄紅素是一般鮮食的3倍，維生素C，更是多出蘋果10倍）
準備工具：
1. 電子鍋
2. 攪碎機
3. 量杯
4. 削皮刀
KK麻準備⬇️
電子鍋【TIGER虎牌】
攪碎機【recolte日本麗克特】
量杯、削皮刀五金行便宜貨！
食材
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3粒
步驟
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將牛蕃茄洗淨後削皮除蒂後，切丁擺盤。 ＊大部分的人都是整顆蒸熟後再去皮， KK麻因爲個人潔癖的關係， 不喜歡煮好的東西碰到手， 所以先去皮再蒸。
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加入200cc的開水， 設定10分鐘烹煮， 時間到拿出放溫涼。
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分裝好後冰冷凍， 結冰後再將牛番茄冰磚放保鮮盒。
小撇步
電子鍋解凍加熱方法：
1. 將冰磚放在玻璃保鮮盒（玻璃容器）
2. 直接把保鮮盒（不含蓋）放入飯鍋內
3. 不需加任何一滴水
4. 按下保溫（等待2～3小時）熱騰騰冒煙的牛番茄泥就出現了(^-^)
＊KK麻是會在第一餐喝奶
就放入電子鍋保溫
第二餐喝奶時間前1小時就取出餵食
（混合其他做好的冰磚一起）
