百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
專屬大大、
1 食譜 1 粉絲

肉醬義大利麵

肉醬義大利麵
166 說讚 4 一起做

份量

7 人份

食材

步驟

  • 熱鍋先炒肉 肉熟後加入洋蔥翻炒一下 加入番茄糊,番茄粒,,月桂 葉,適量的水,等水滾後蓋鍋蓋 讓他慢慢滾

  • 拿另外一個鍋子加適量的水 水滾後把麵以螺旋狀放入加入少許的鹽 拿夾子攪拌一下,煮6分鐘

  • 6分鐘以後夾起一根麵條,用手捏 捏看是否有軟,有軟即可,馬上 把水瀝乾,加入少許油放置一旁

  • 等肉醬煮得差不多以後 拿另外一 個炒菜鍋在旁邊,開火稍微熱鍋 以後把麵加入一半,舀起少許的 醬汁加入麵中拌炒至麵熱,裝盤 撒上蘿勒葉和起士粉即可享用

小撇步

豬肉建議用胛心肉,絞2次,去皮,瘦肉:肥肉8:2😁
煮麵時不需要加蓋呦😁
因為我是課堂上做的,所以沒有製作過程的照片,抱歉😓

7,007 瀏覽
avatar
專屬大大、 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 高麗菜飯 番茄炒蛋 粽子 滷肉 竹筍 雞肉 雞蛋豆腐 排骨 炒飯 四季豆 涼拌小黃瓜 白菜滷 花椰菜 地瓜 香菇雞湯 糖醋排骨 高麗菜 三杯雞 金針菇 豆腐 家常菜 鮭魚 番茄 炒麵 蒸蛋 茄子 小黃瓜 麻婆豆腐 雞湯 早餐 菠菜 湯麵 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 餅乾 義大利麵 馬鈴薯 雞胸肉 娃娃菜 櫛瓜 糖葫蘆 低脂高蛋白 酸辣湯 瓜仔肉 南瓜