百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛料理官方品牌廚房
504 食譜 2.5 萬 粉絲

德式香腸蒜香炒蛤蜊

描述

常見的食材換個烹煮方式就能化身異國料理,不加多餘的調味料就有豐富的食材原味,簡單健康又好吃。

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蛤蜊吐沙秘訣:水稍蓋過蛤蜊、加適量油,等待蛤蜊吐完沙。

    蛤蜊吐沙秘訣:水稍蓋過蛤蜊、加適量油,等待蛤蜊吐完沙。

  • 加油、洋蔥丁、蒜末、辣椒末,爆香。

    加油、洋蔥丁、末、辣椒末,爆香。

  • 倒入德式香腸、蕃茄丁,稍微翻炒。

    倒入德式香腸、蕃茄丁,稍微翻炒。

  • 倒入吐完沙的蛤蜊、白酒。

    倒入吐完沙的蛤蜊、白酒。

  • 接著倒入甜椒。

    接著倒入甜椒

  • 等待蛤蜊全打開、烹煮至熟即可。

    等待蛤蜊全打開、烹煮至熟即可。

1.7 萬 瀏覽
avatar
愛料理官方品牌廚房 504 食譜 2.5 萬 粉絲

愛料理官方帳號,歡迎訂閱成為粉絲,隨時接收最新活動消息與精選美味食譜。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 三杯雞 櫛瓜 早餐 馬鈴薯 糖醋排骨 糖葫蘆 粽子 台式泡菜 雞蛋豆腐 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 豆腐 酸辣湯 番茄 雞胸肉 地瓜 白菜滷 麻婆豆腐 娃娃菜 涼拌小黃瓜 雞肉 家常菜 餅乾 炒麵 滷肉 蒸蛋 高麗菜飯 義大利麵 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 炒飯 湯麵 排骨 高麗菜 杏鮑菇 花椰菜 茄子 南瓜 菠菜 雞湯 香菇雞湯 鮭魚 金針菇 番茄炒蛋 小黃瓜 瓜仔肉 四季豆 竹筍