百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
戴西廚房
7 食譜 6 粉絲

燙a菜 懶人料理法

燙a菜 懶人料理法

描述

步驟最簡單
又不會有苦味與土味

123 說讚 4 一起做

份量

2 人份

食材

步驟

  • A菜切段洗凈

    A菜切段洗凈

  • 取一深盤
盤內倒入醬油跟蒜酥(或油蔥酥)

    取一深盤 盤內倒入醬油跟酥(或油酥)

  • 煮滾一鍋水倒入A菜
攪拌一下 至水滾

    煮滾一鍋水倒入A菜 攪拌一下 至水滾

  • 撈出川燙好的A菜
倒入盤中與醬汁攪拌均勻

    撈出川燙好的A菜 倒入盤中與醬汁攪拌均勻

  • 多餘的湯汁倒掉即完成

    多餘的湯汁倒掉即完成

小撇步

在挑菜時,粗根不需要,不然會有土味
用川燙的會比清炒的還要沒有苦味

2.7 萬 瀏覽
avatar
戴西廚房 7 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 低脂高蛋白 菠菜 馬鈴薯 地瓜 櫛瓜 茄子 玉米濃湯 竹筍 糖醋排骨 杏鮑菇 瓜仔肉 金針菇 蕃茄燉牛肉 四季豆 娃娃菜 酸辣湯 麻婆豆腐 蒸蛋 早餐 餅乾 打拋豬 小黃瓜 鮭魚 番茄 雞湯 炒麵 家常菜 湯麵 滷肉 台式泡菜 三杯雞 豆腐 義大利麵 炒飯 粽子 花椰菜 高麗菜飯 雞胸肉 高麗菜 涼拌小黃瓜 雞肉 南瓜 白菜滷 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 香菇雞湯 排骨 雞蛋豆腐