百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
羅斯
3 食譜 11 粉絲

簡單上菜:豚丼(牛丼)

簡單上菜:豚丼(牛丼)

描述

日式丼飯是道簡單上手但又美味滿點的簡易料理,再搭配一碗味噌湯,就是一餐最道地的日式家常料理!

85 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 洋蔥切絲,下油鍋翻炒至半透明(或將洋蔥香氣逼出即可)。

    洋蔥切絲,下油鍋翻炒至半透明(或將洋蔥香氣逼出即可)。

  • 在步驟1中倒入醬汁(水:醬油:米酒:味醂=12:2:1:1),煮滾。

    在步驟1中倒入醬汁(水:醬油:米酒:味醂=12:2:1:1),煮滾。

  • 涮煮肉片(豬肉需全熟,牛肉七分熟口感更好)。

    涮煮肉片(豬肉需全熟,牛肉七分熟口感更好)。

  • 盛起淋在白飯上,撒些七味粉增添風味,即完成簡易又好吃的豚丼(牛丼)!

    盛起淋在白飯上,撒些七味粉增添風味,即完成簡易又好吃的豚丼(牛丼)!

小撇步

可多做些洋蔥醬汁冰起來備用,需要時再拿出來加熱涮肉,日式丼飯瞬間完成!

4,287 瀏覽
avatar
羅斯 3 食譜 11 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 南瓜 家常菜 餅乾 地瓜 菠菜 義大利麵 三杯雞 高麗菜 娃娃菜 麻婆豆腐 粽子 高麗菜飯 玉米濃湯 番茄炒蛋 白菜滷 茄子 金針菇 花椰菜 香菇雞湯 糖醋排骨 低脂高蛋白 酸辣湯 雞肉 杏鮑菇 小黃瓜 雞胸肉 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 鮭魚 排骨 番茄 滷肉 炒飯 櫛瓜 早餐 竹筍 瓜仔肉 打拋豬 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 豆腐 炒麵 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 台式泡菜 四季豆 雞湯 馬鈴薯