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兩人幸福料理
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簡單美味藍莓派

簡單美味藍莓派

描述

用簡單的方式製作美味好吃的藍莓派,輕輕鬆鬆即可完成,還可以視個人口味更改餡料喔!

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食材

步驟

  • 將麵粉灑在砧板上,並將退冰的冷凍酥皮兩面沾上,以防沾黏

    將麵粉灑在砧板上,並將退冰的冷凍酥皮兩面沾上,以防沾黏

  • 用湯匙挖適量藍莓醬放到冷凍酥皮的半邊

    用湯匙挖適量藍莓醬放到冷凍酥皮的半邊

  • 將派皮對折,並在接口處用叉子壓上,在中間用刀子劃幾刀,以防過度膨脹

    將派皮對折,並在接口處用叉子壓上,在中間用刀子劃幾刀,以防過度膨脹

  • 用刷子在派皮表面刷上水,並灑上適量糖粉

    用刷子在派皮表面刷上水,並灑上適量糖粉

  • 放入烤箱中烘烤(180度),烤到派皮膨起,表面酥黃即可

    放入烤箱中烘烤(180度),烤到派皮膨起,表面酥黃即可

小撇步

藍莓醬可改為草莓醬,蘋果醬,端看個人口味做變化喔!

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