百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Weiting
23 食譜 43 粉絲

清蒸鯧魚

清蒸鯧魚

描述

簡單上手清蒸鯧魚!

166 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 鯧魚處理後,將魚身的水擦乾,兩面抹鹽,十分鐘後將魚身出水擦乾。

  • 用筷子支撐鯧魚(鯧魚靠近盤子那面可以保持完美,還能比較快蒸熟),蔥切段後拍一拍,加入「醬油、米酒、水」,全部淋在魚身。

    用筷子支撐鯧魚(鯧魚靠近盤子那面可以保持完美,還能比較快蒸熟),切段後拍一拍,加入「醬油、米酒、水」,全部淋在魚身。

  • 蒸魚10分鐘

  • 完成!

    完成!

1 萬 瀏覽
avatar
Weiting 23 食譜 43 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 娃娃菜 金針菇 豆腐 竹筍 四季豆 玉米濃湯 滷肉 湯麵 番茄炒蛋 打拋豬 早餐 台式泡菜 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 高麗菜飯 雞湯 南瓜 雞胸肉 茄子 白菜滷 麻婆豆腐 義大利麵 炒飯 炒麵 馬鈴薯 杏鮑菇 糖醋排骨 花椰菜 高麗菜 家常菜 餅乾 三杯雞 小黃瓜 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 瓜仔肉 櫛瓜 番茄 雞肉 酸辣湯 粽子 菠菜 低脂高蛋白 地瓜 蒸蛋 鮭魚