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人妻廚房日誌-Mandy
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蒜香蛤蜊燴絲瓜

蒜香蛤蜊燴絲瓜

描述

蒜頭真是任何菜餚的好朋友
湯汁拌飯好好味~😋

316 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

主食材

步驟

  • 把蛤蜊放入鹽水並放支鐵湯匙,幫助蛤蜊吐沙

    把蛤蜊放入鹽水並放支鐵湯匙,幫助蛤蜊吐沙

  • 1.起油鍋放入蒜頭爆香
2.放入絲瓜、高湯(或水)及海鹽,蓋上蓋子燜煮
3.絲瓜煨爛時,放入蛤蜊煮開先夾出

    1.起油鍋放入頭爆香 2.放入絲瓜、高湯(或水)及海鹽,蓋上蓋子燜煮 3.絲瓜煨爛時,放入蛤蜊煮開先夾出

  • 盛盤放上苟杞配色

    盛盤放上苟杞配色

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,044 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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